مهندسی نساجی گیلان:. گیل تکس

مهندسی نساجی گیلان:. گیل تکس

سایت تخصصی نساجی و پوشاک
مهندسی نساجی گیلان:. گیل تکس

مهندسی نساجی گیلان:. گیل تکس

سایت تخصصی نساجی و پوشاک

ﺑﺮرﺳﻲ ﺷﺮاﻳﻂ اﺳﺘﺨﺮاج رﻧﮕﺰا از رﻳﺸﻪ ﮔﻴﺎه روﻧﺎس(.Rubia tinctorum L

ﺑﺮرﺳﻲ ﺷﺮاﻳﻂ اﺳﺘﺨﺮاج رﻧﮕﺰا از رﻳﺸﻪ ﮔﻴﺎه روﻧﺎس(.Rubia tinctorum L )

 ﻣﺤﻤﺪ اﺳﻤﺎﻋﻴﻞ ﻳﺰداﻧﺸﻨﺎس و ﺧﺴﺮو ﻓﺮﻳﺰاده و ﺳﻌﻴﺪ اﺣﻤﺪی ﻣﺠﺪآﺑﺎدی  ، ﻣﺠﻴﺪ ﻣﻨﺘﻈﺮ


چکیده:
در اﻳﻦ ﺗﺤﻘﻴﻖ ﺷﺮاﻳﻂ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﺳﺘﺨﺮاج رﻧﮕﺰا از ﮔﻴﺎه روﻧﺎس(.Rubia tinctorum L) ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻳﻚ رﻧﮕﺰای ﻃﺒﻴﻌﻲ ﻣـﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺘﻪ اﺳﺖ . ﻣﻨﺤﻨﻲ ﻫﺎی ﺟﺬب ﻣﺤﻠﻮﻟﻬﺎی رﻧﮕﻲ ﺣﺎﺻﻞ از اﺳﺘﺨﺮاج روﻧﺎس در ﺷـﺮاﻳﻂ ﻣﺨﺘﻠـﻒ ( دﻣـﺎ ، زﻣـﺎن، ﻏﻠﻈﺖو pH ) ﺗﻮﺳﻂ دﺳﺘﮕﺎه اﺳﭙﻜﺘﺮوﻓﺘﻮﻣﺘﺮی ﺑﺪﺳﺖ آﻣﺪه اﺳﺖ . ﻧﺘﺎﻳﺞ ﻧﺸﺎن داده اﺳﺖ ﻛﻪ ﺗﻐﻴﻴـﺮات در ﺷـﺮاﻳﻂ اﺳـﺘﺨﺮاج ﺑﺎﻋﺚ ﺗﻐﻴﻴﺮات در ﻣﻨﺤﻨﻲ ﻫﺎی ﺟﺬب ﻣﻲ ﮔﺮدد . از ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺑﺪﺳﺖ آﻣﺪه ﻣﻴﺘﻮان درﻳﺎﻓﺖ ﻛﻪ اﻓﺰاﻳﺶ دﻣﺎ و زﻣـﺎن ﺑﺎﻋـﺚ اﻓـﺰاﻳﺶ ﻣﻴﺰان ﺟﺬب و ﺷﻴﻔﺖ ﻣﻨﺤﻨﻲ ﻫﺎی ﺟﺬب ﺑﻪ ﺑﺎﻻ ﮔﺮدﻳﺪه اﺳﺖ . ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﻧﺸﺎن ﻣﻲ دﻫﺪ ﻛـﻪ اﺳـﺘﺨﺮاج روﻧـﺎس در pHﻗﻠﻴﺎﻳﻲ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ pH ﻫﺎی ﺧﻨﺜﻲ و اﺳﻴﺪی ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺑﻬﺘﺮی داﺷﺘﻪ و اﺳﺘﺨﺮاج در pH ﻗﻠﻴﺎﻳﻲ ﺑﺎﻋـﺚ ا ﻓـﺰاﻳﺶ راﻧـﺪﻣﺎن اﺳـﺘﺨﺮاج ﻣﻲ ﮔﺮدد. از ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺑﺪﺳﺖ آﻣﺪه ﻣﻲﺗﻮان درﻳﺎﻓﺖ ﻛﻪ اﻓﺰاﻳﺶ درﺻﺪ ﭘﻮدر رﻧﮓ ﺗﺎ 6% ﺑﺎﻋﺚ اﻓﺰاﻳﺶ راﻧﺪﻣﺎن اﺳﺘﺨﺮاج ﮔﺮدﻳـﺪه و اﻓﺰاﻳﺶ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﻣﻘﺪار ﭘﻮدر رﻧﮓ ﺗﺎﺛﻴﺮ ﭼﻨﺪاﻧﻲ در راﻧﺪﻣﺎن اﺳﺘﺨﺮاج ﻧﺨﻮاﻫﺪ داﺷـﺖ . ﻫﻤﭽﻨـﻴﻦ ﺷﺎﺧﺼـﻬﺎی رﻧﮕـﻲ (*L*a*b) ﻧﻤﻮﻧﻪ ﻫﺎی رﻧﮕﺮزی ﺷﺪه ﺑﺎ ﻣﺤﻠﻮﻟﻬﺎی ﺣﺎﺻﻞ از اﺳﺘﺨﺮاج روﻧﺎس در ﺷﺮاﻳﻂ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﻓﻮق را ﺗﺎﻳﻴﺪ ﻣﻲ ﻛﻨﻨﺪ.

ﻛﻠﻤﺎت ﻛﻠﻴﺪی : روﻧﺎس ، اﺳﺘﺨﺮاج ، رﻧﮕﺰای ﻃﺒﻴﻌﻲ ، ﺷﺎﺧﺼﻬﺎی رﻧﮕﻲ (*L*a*b) 
ادامه مطلب ...